藕是莲的什么 (藕是莲的)
藕是莲的什么 (藕是莲的)
藕是莲的根。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。
1、莲藕的茎为地下茎，横生于土中，栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有个顶芽、个叶芽和个较小的副芽，节上有鳞片和侧芽。栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。
2、藕是莲的肥大的地下茎。藕，属莲科植物，形状肥大有节，内有管状小孔微甜而脆，折断后有丝相连，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。
3、藕是莲的根状茎。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎，有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。
1、藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲藕地下茎为鞭状的根茎，根茎最初粗度大概在1厘米左右，在浅土中生长。藕鞭上有节，各节都向下发生肉质须根，从30-60厘米深的土壤中吸收营养。
2、藕是莲的根状茎。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎，有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。
3、藕是莲的肥大的地下茎。藕，属莲科植物，形状肥大有节，内有管状小孔微甜而脆，折断后有丝相连，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。
藕是莲的地下茎根。莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。当前莲藕在中国诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。
藕是莲的根茎部分。藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
藕是莲的根。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。
藕是莲的肥大的地下茎。藕，属莲科植物，形状肥大有节，内有管状小孔微甜而脆，折断后有丝相连，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。
藕是莲的根状茎。根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎，有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。
山东省、河北省、河南省一带较多栽培九孔藕，该品种质地优良。它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。
