莜麦和筱麦是一样吗是。根据查询相关公开信息显示，莜麦和筱麦是禾本科燕麦，具有非常高的营养价值，是燕麦的一种。莜麦的亮氨酸的含量虽稍低于大黄米、小米和高粱米，但仍明显高于大米、小麦粉和玉米面，尤其是儿童必需的氨基酸——组氨酸的含量也很丰富。筱麦是什么...